Menu Những Ngày Tĩnh Tâm Tại Châu Sơn
TỐI THỨ TƯ - Canh bó xôi - Cá kho - Vịt luộc, mắm
gừng - Gỏi bắp cải,
rau thơm, diếp cá - Bí luộc - Chuối |
SÁNG
THỨ NĂM - Bánh cuốn, nước
mắm. - Mỡ hành, hành
phi. - Giò xắt sợi. - Rau giá - Sữa chua nếp cẩm. |
TRƯA
THỨ NĂM - Canh rau ngót nấu thịt bằm - Bò beefsteak kèm
rau salad - Đậu hũ trắng rưới
xốt thịt bằm xào cà chua - Củ quả xào (cà
rốt, su su, hành tây) - Bí ngòi luộc - Cà chua bi. - Dưa hấu |
TỐI
THỨ NĂM -Canh rau dền cơm -Cá chiên rưới sốt
cà chua cắt hạt lựu -Mực xào (cà rốt,
ớt chuông, cà chua bi, hành tây) -Bầu luộc. |
SÁNG
THỨ SÁU - Bánh mì - Trứng ốp la (nước
tương, tương ớt, muối tiêu) - Cà chua bi - Bánh Plan, Chuối |
TRƯA
THỨ SÁU -Canh rau đay nấu
mướp -Cá philê chiên
xù, rau salad, tương xí muội -Tôm luộc chấm
muối tiêu chanh - Rau salad trộn
dầu giấm -Su su luộc - Đu đủ |
TỐI
THỨ SÁU - Canh xa lách
soong - Chả giò rế chấm
tương xí muội - Cá diêu hồng hấp
(sốt xào: rau cần nước, nấm mèo, thịt bằm) - Rau bí xào tỏi - Đậu bắp luộc |
SÁNG
THỨ BẢY -Nui ngũ sắc nấu
sườn non (cà rốt, đậu cove, hành lá, khoai tây xắt hạt lựu) - Sữa chua ít đường |
TRƯA
THỨ BẢY - Canh bí đỏ nấu
thịt - Thịt kho trứng - Su su, cà rốt
sợi xào đầu hành - Bông súp lơ 2
màu luộc - Cá viên chiên
chấm tương xí muội - Dưa hấu |
TỐI
THỨ BẢY - Canh khổ qua dồn
thịt - Cá thu lát rim
cà chua - Khoai lang luộc -Bí ngòi xào hành
lá |
SÁNG
CHÚA NHẬT -Bún thịt nướng
[giò chả rế chiên, thịt nướng, rau salad, dưa leo] -Sữa đậu phộng |
TRƯA
CHÚA NHẬT -Canh mồng tơi nấu
muớp -Thịt sườn non
rim mặn -Salad trộn phủ
bò xào tỏi -Cà rốt, củ dền đỏ
luộc -Nho xanh |
TỐI
CHÚA NHẬT - Canh cải cúc nấu
thịt bằm - Cá chiên chấm
nươc mắm chua ngọt - Trứng chiên cuộc
thập cẩm - Bầu luộc - Táo đỏ |
SÁNG
THỨ HAI - Bún mọc [rau
thơm, rau salad mỡ, giá] - Sữa chua có đường |
TRƯA
THỨ HAI - Canh rau ngót
nấu thịt bằm - Gà chiên [đùi,
cánh] rim mặn - Đậu hũ trắng - Cải thảo xào cà
rốt - Su su luộc - Quýt |
TỐI
THỨ HAI - Canh mây hồng
(cà chua bi nấu trứng) - Cá kho tộ - Giò thủ - Rau mồng tơi
luộc - Mận |
SÁNG
THỨ BA - Bò lagu chấm bánh
mì - Tàu hũ nóng [chén] |
TRƯA
THỨ BA - Canh cà tím nấu
lá tía tô - Tôm rim mặn - Vịt kho khóm - Rau salad trộn
dầu giấm phủ cà chua cắt lát - Bí đỏ luộc - Táo xanh. |
TỐI
THỨ BA - Canh cải xanh
nấu thịt bằm, gừng - Cá thu lát rim
cà chua - Ớt chuông dồn
thịt [hấp] - Giá mướp xào lòng
mề - Chuối |
SÁNG
THỨ TƯ -Bánh hỏi, giò xắt
sợi, mỡ hành, nước mắm. -Bánh plan |
TRƯA
THỨ TƯ - Canh bí xanh nấu
thịt bằm (hành ngò) - Đậu hũ chiên rim
xả - Thịt ba chỉ
chiên giòn (nước tương, ớt) - Cà rốt, súp lơ
2 màu luộc - Rau cải xanhxào
nấm bào ngư - Cam vàng |
TỐI
THỨ TƯ - Canh rau má nấu
thịt bằm - Cá kho tộ - Bông thiên lý
xào thịt bò - Đậu bắp luộc [nước
mắm tỏi ớt] - Ổi |
SÁNG
THỨ NĂM -Phở bò [rau thơm,
giá, salad mỡ, ngỏ gai] - Sữa chua ít đường |
TRƯA
THỨ NĂM - Hủ tiếu gà - Gà luộc lá
chanh chấm muối tiêu chanh - Củ dền đỏ, cà
rốt luộc - Rượu mận giả cầy
om thơm - Rau bí xào - Dưa hấu |
TỐI
THỨ NĂM - Canh rau đay nấu
mướp - Cá chiên chấm
nước mắm tỏi ớt - Mực xào ớt chuông,
cà rốt, hành tây - Khoai lang luộc - Xoài |
SÁNG
THỨ SÁU - Bánh mì - Trứng ốp la - Sữa chua nếp cẩm |
TRƯA
THỨ SÁU - Canh rau dền cơm
nấu thịt bằm - Tôm chiên xù lát
salad chấm tương xí muội - Đậu hũ trắng sốt
thịt bằm xào hành - Rau cải xanh xào
nấm bào ngư, tỏi - Bí đỏ luộc - Cam vàng |
TỐI
THỨ SÁU - Canh cải nấu
thịt bằm - Cá diêu hồng hấp
(nấm mèo, rau cần nước, hành tây) - Trứng chiên cuộn - Cải thảo xào cà
rốt, đầu hành - Bí luộc - Nhãn |
SÁNG
THỨ BẢY - Bánh ướt, hành
phi - Rau giá, dưa
leo - Giò cắt sợi - Nước mắm - Sữa chua ít đường
|
TRƯA
THỨ BẢY -Canh rau má nấu
thịt bằm - Mực rim mặn - Cá philê chiên
xù chấm tương xí muội - Bắp cải xào cà
rốt, hành lá - Đậu bắp luộc - Sabôchê |
TỐI
THỨ BẢY - Canh bó xôi nấu
thịt bằm -Thịt vịt luộc
chấm nước mắm gừng - Gỏi bắp cải
rau răm - Rau thơm, dưa leo,
salad - Nem nướng chấm
sốt nem - Bánh tráng chiên |
SÁNG
CHÚA NHẬT -Xôi -Giò -Dừa bào -Muối vừng -Sữa đậu xanh |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét