Thứ Sáu, 3 tháng 5, 2024

Menu Những Ngày Tĩnh Tâm Tại Châu Sơn

 

Menu Những Ngày Tĩnh Tâm Tại Châu Sơn

TỐI THỨ TƯ

- Canh bó xôi

- Cá kho

- Vịt luộc, mắm gừng

- Gỏi bắp cải, rau thơm, diếp cá

- Bí luộc

- Chuối

SÁNG THỨ NĂM

- Bánh cuốn, nước mắm.

- Mỡ hành, hành phi.

- Giò xắt sợi.

- Rau giá

- Sữa chua nếp cẩm.

TRƯA THỨ NĂM

- Canh rau ngót nấu thịt bằm

- Bò beefsteak kèm rau salad

- Đậu hũ trắng rưới xốt thịt bằm xào cà chua

- Củ quả xào (cà rốt, su su, hành tây)

- Bí ngòi luộc

- Cà chua bi.

- Dưa hấu

 

TỐI THỨ NĂM

-Canh rau dền cơm

-Cá chiên rưới sốt cà chua cắt hạt lựu

-Mực xào (cà rốt, ớt chuông, cà chua bi, hành tây)

-Bầu luộc.

 

SÁNG THỨ SÁU

- Bánh mì

- Trứng ốp la (nước tương, tương ớt, muối tiêu)

- Cà chua bi

- Bánh Plan, Chuối

TRƯA THỨ SÁU

-Canh rau đay nấu mướp

-Cá philê chiên xù, rau salad, tương xí muội

-Tôm luộc chấm muối tiêu chanh

- Rau salad trộn dầu giấm

-Su su luộc

- Đu đủ

TỐI THỨ SÁU

- Canh xa lách soong

- Chả giò rế chấm tương xí muội

- Cá diêu hồng hấp (sốt xào: rau cần nước, nấm mèo, thịt bằm)

- Rau bí xào tỏi

- Đậu bắp luộc

SÁNG THỨ BẢY

-Nui ngũ sắc nấu sườn non (cà rốt, đậu cove, hành lá, khoai tây xắt hạt lựu)

- Sữa chua ít đường

TRƯA THỨ BẢY

- Canh bí đỏ nấu thịt

- Thịt kho trứng

- Su su, cà rốt sợi xào đầu hành

- Bông súp lơ 2 màu luộc

- Cá viên chiên chấm tương xí muội

- Dưa hấu

TỐI THỨ BẢY

- Canh khổ qua dồn thịt

- Cá thu lát rim cà chua

- Khoai lang luộc

-Bí ngòi xào hành lá

SÁNG CHÚA NHẬT

-Bún thịt nướng [giò chả rế chiên, thịt nướng, rau salad, dưa leo]

-Sữa đậu phộng

TRƯA CHÚA NHẬT

-Canh mồng tơi nấu muớp

-Thịt sườn non rim mặn

-Salad trộn phủ bò xào tỏi

-Cà rốt, củ dền đỏ luộc

-Nho xanh

TỐI CHÚA NHẬT

- Canh cải cúc nấu thịt bằm

- Cá chiên chấm nươc mắm chua ngọt

- Trứng chiên cuộc thập cẩm

- Bầu luộc

- Táo đỏ

SÁNG THỨ HAI

- Bún mọc [rau thơm, rau salad mỡ, giá]

- Sữa chua có đường

TRƯA THỨ HAI

- Canh rau ngót nấu thịt bằm

- Gà chiên [đùi, cánh] rim mặn

- Đậu hũ trắng

- Cải thảo xào cà rốt

- Su su luộc

- Quýt

TỐI THỨ HAI

- Canh mây hồng (cà chua bi nấu trứng)

- Cá kho tộ

- Giò thủ

- Rau mồng tơi luộc

- Mận

SÁNG THỨ BA

- Bò lagu chấm bánh mì

- Tàu hũ nóng [chén]

TRƯA THỨ BA

- Canh cà tím nấu lá tía tô

- Tôm rim mặn

- Vịt kho khóm

- Rau salad trộn dầu giấm phủ cà chua cắt lát

- Bí đỏ luộc

- Táo xanh.

TỐI THỨ BA

- Canh cải xanh nấu thịt bằm, gừng

- Cá thu lát rim cà chua

- Ớt chuông dồn thịt [hấp]

- Giá mướp xào lòng mề

- Chuối

SÁNG THỨ TƯ

-Bánh hỏi, giò xắt sợi, mỡ hành, nước mắm.

-Bánh plan

 

TRƯA THỨ TƯ

- Canh bí xanh nấu thịt bằm (hành ngò)

- Đậu hũ chiên rim xả

- Thịt ba chỉ chiên giòn (nước tương, ớt)

- Cà rốt, súp lơ 2 màu luộc

- Rau cải xanhxào nấm bào ngư

- Cam vàng

TỐI THỨ TƯ

- Canh rau má nấu thịt bằm

- Cá kho tộ

- Bông thiên lý xào thịt bò

- Đậu bắp luộc [nước mắm tỏi ớt]

- Ổi

SÁNG THỨ NĂM

-Phở bò [rau thơm, giá, salad mỡ, ngỏ gai]

- Sữa chua ít đường

TRƯA THỨ NĂM

- Hủ tiếu gà

- Gà luộc lá chanh chấm muối tiêu chanh

- Củ dền đỏ, cà rốt luộc

- Rượu mận giả cầy om thơm

- Rau bí xào

- Dưa hấu

TỐI THỨ NĂM

- Canh rau đay nấu mướp

- Cá chiên chấm nước mắm tỏi ớt

- Mực xào ớt chuông, cà rốt, hành tây

- Khoai lang luộc

- Xoài

SÁNG THỨ SÁU

- Bánh mì

- Trứng ốp la

- Sữa chua nếp cẩm

TRƯA THỨ SÁU

- Canh rau dền cơm nấu thịt bằm

- Tôm chiên xù lát salad chấm tương xí muội

- Đậu hũ trắng sốt thịt bằm xào hành

- Rau cải xanh xào nấm bào ngư, tỏi

- Bí đỏ luộc

- Cam vàng

TỐI THỨ SÁU

- Canh cải nấu thịt bằm

- Cá diêu hồng hấp (nấm mèo, rau cần nước, hành tây)

- Trứng chiên cuộn

- Cải thảo xào cà rốt, đầu hành

- Bí luộc

- Nhãn

SÁNG THỨ BẢY

- Bánh ướt, hành phi

- Rau giá, dưa leo

- Giò cắt sợi

- Nước mắm

- Sữa chua ít đường

TRƯA THỨ BẢY

-Canh rau má nấu thịt bằm

- Mực rim mặn

- Cá philê chiên xù chấm tương xí muội

- Bắp cải xào cà rốt, hành lá

- Đậu bắp luộc

- Sabôchê

TỐI THỨ BẢY

- Canh bó xôi nấu thịt bằm

-Thịt vịt luộc chấm nước mắm gừng

- Gỏi bắp cải rau răm

- Rau thơm, dưa leo, salad

- Nem nướng chấm sốt nem

- Bánh tráng chiên

SÁNG CHÚA NHẬT

-Xôi

-Giò

-Dừa bào

-Muối vừng

-Sữa đậu xanh

 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

SUY NIỆM VỀ THÁNH NỮ CATARINA SIÊNA

  SUY NIỆM VỀ THÁNH NỮ CATARINA SIÊNA 1.Suy niệm thứ nhất: Thánh nữ Catarina – con người yêu mến Chúa “Vì Người, tôi đành mất hết, và tô...